～赤坂にお店を構えるさばの棒寿司専門店～
仕入れから製法まで真似の出来ない究極の棒寿司をご用意しております。赤坂の手土産、お取り寄せ、贈り物にご利用頂ければ幸いです。

湘南佐島漁港の獲れたてのサバを仕込み

・豊洲市場に届く極上のサバ
・そして極上のど黒。
・季節の限定のサクラマス
・国産うなぎの棒寿司

こだわり選んだ最高の素材を責任をもって仕込み、この世で一本の棒寿司をご用意しております。
棒寿司は私一人で買い付け、仕込みを行い一本一本手造りしております。そのため一日の販売本数がBASEサイトと店舗と合わせまして４０本程となります。ご了承下さい。

～・こちらのBASE販売サイトについて・～

BASEサイト内でお届け希望日ごとに商品を並べております。
お届け希望日の中から商品をお選び下さい。
先着順になりますので売り切れの場合は他の日でのご注文お願い致します。

のど黒〈ダイヤモンド〉は金曜、土曜、日曜のみ各一本づつのお届けとさせて頂きます。

金華さば（プレミアム）は数に限りがございます。先だって１０本限定とさせて頂きます。